华龙网3月16日6时30分讯(通信员 王旭 徐秀琴)近日,重庆市秀山县溪口镇组织镇食药监所、镇安监服务情职员开展校园及周边食物平安专项查抄,切实增强校园及周边食物平安羁系。

在这次步履中,法律职员重点查抄了学校及幼儿园食堂的餐饮办事许可证、从业职员康健证、食堂表里情况卫生、餐具洗濯消毒以及食物原料采购的索证索票、储存、加工、利用、食物留样等轨制落实环境。同时,法律职员还按照现场查抄环境,对学校及幼儿园食堂进行了食物平安监视动态品级评定。

别的,法律职员还对校园周边食物运营户进行了现场查抄,重点查抄食物运营许可证打点环境、在售商品的保质期、购货渠道和单据留存、食物运营各项轨制落实环境等。

据悉,截至目前,查抄共发觉平安隐患4条,对发觉的问题法律职员就地提出整改看法,责令期限整改到位。同时,法律职员还向运营者解说《食物平安法》等有关法令律例,要求运营者提高法令认识,严酷恪守法令划定,确保食物平安。

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